存奕美學診所/周建存醫師
根據衛福部國民健康署2017-2020國民營養健康狀況變遷調查,18歲以上成年人的高血脂症盛行率高達26%,每4人就有1人有高血脂的問題,尤其三高(高血脂、高血糖、高血壓)族群身為心血管疾病的高風險族群,發生罹患心肌梗塞、中風與猝死的機率就會上升。讓存奕美學診所周建存醫師,與您分享高血脂症的症狀及如何透過減重預防高血脂症。
什麼是高血脂症? 高血脂症定義
血液中的脂肪主要有兩種,分別是膽固醇及三酸甘油酯。膽固醇能組成並穩定細胞膜,並且是合成體內荷爾蒙的基本原料之一;三酸甘油酯儲存在肝臟或脂肪細胞中,作為人體備用能量。當血液中流通之膽固醇或三酸甘油酯之濃度高於正常值時,稱為高血脂症(Hyperlipidemia)。
● 臨床高血脂症定義
膽固醇有哪些類型?
●總膽固醇(TC)
理想數值年齡大於21歲100 – 199 mg/dL;年齡小於21歲75 – 169 mg/dL
許多人看到膽固醇就聯想到危害健康、增加心血管疾病風險的刻板印象。其實膽固醇對身體的功能相當重要,是人體組織細胞不可缺少的重要物質,不僅參與形成細胞膜,而且需要膽固醇來維持細胞健康、製造膽汁和荷爾蒙。膽固醇的來源有七、八成是自己身體組成,由肝臟和小腸細胞合成而來, 僅有兩、三成是經由食物攝取,但食物內「飽和脂肪」的含量攝取過多,使血液更易凝結,血脂狀況惡化,並促進肝臟產生膽固醇。
膽固醇過高容易引發冠狀動脈疾病,如動脈粥狀硬化,血壓升高,增加動脈阻塞的風險;若膽固醇過低,細胞可能無法自我修復,身體容易疲累,抵抗力就會變差,同時無法消化脂肪。
* 約等於LDL、HDL加上五分之一的三酸甘油酯指數總和。
● 低密度脂蛋白膽固醇(LDL)
大於190 mg/dL都建議需要進入治療
也稱為壞的膽固醇。低密度膽固醇的作用主要是把膽固醇從肝臟運到全身細胞之中運用,但當低密度膽固醇過高時,就會把過剩的膽固醇全部運送到血管壁堆積。低密度膽固醇也因黏稠、流動性慢,會累積黏附在血管壁上而造成血管硬化現象,是引起血管管壁變窄、硬化阻塞的危險因子,所以數值愈低愈好。
當血脂異常變化(不論是高膽固醇血症、高三酸甘油酯血症或二者合併)皆是動脈血管硬化的主因。動脈硬化若發生在腦部會造成腦中風、發生在心臟會造成心肌梗塞甚至猝死、發生在四肢則會造成周邊動脈阻塞,發生在腎臟血管,會造成腎性高血壓、腎衰竭,所以高血脂症的危險影響全身器官!
近年研究發現,有效控制血脂,可以顯著降低心血管發生率,因此中華民國血脂及動脈硬化學會偕同其他六大醫學會,重新制定了血脂的新標準,針對高風險患者,提出「下修」壞膽固醇標準的建議:
1. 急性冠心症候群(合併糖尿病)
2. 穩定冠狀動脈疾病
3. 缺血性腦中風或暫時性腦部缺氧
4. 糖尿病(合併心血管疾病)
5. 慢性腎臟病
6. 家族性高膽固醇血症
像是心肌梗塞、冠心病的患者應該要將低密度膽固醇降至70mg/dL以下,若又同時患有糖尿病,最好降至55mg/dL;至於糖尿病患、腎臟病患、中風患者最好都能控制在100mg/dL以下,盼能降低心血疾病的死亡率!
● 高密度脂蛋白膽固醇(HDL)
理想數值男性大於40 mg/dL;女性大於50 mg/dL
也稱為好的膽固醇。高密度膽固醇可將黏在血管壁上多餘的低密度膽固醇運送回肝臟,代謝後排除來保護血管,因此又稱為「血管清道夫」。研究發現,好膽固醇每升高1%,可以降低1%的心血管疾病發生率及死亡率;壞膽固醇每升高1%,則會增加約1%的心血管疾病風險。所以當高密度膽固醇不足時,低密度膽固醇就會肆虐。
● 三酸甘油酯(TG)
理想數值小於150 mg/dL
又叫中性脂肪,是存在於血液中的一種脂肪,人體攝取油脂、蛋白質或碳水化合物產生的熱量,未被消耗掉的部份會轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟或脂肪細胞中,作為備用能量。若體內三酸甘油酯不足,會使人會有虛弱感;三酸甘油酯過多會使壞膽固醇上升,好膽固醇減少,堆積在動脈血管內壁脂肪沈積,形成內臟脂肪與皮下脂肪,若動脈粥狀硬化則引發血栓。因此高三酸甘油酯會作為心血管疾病很重要的預測指標,提早檢測可避免憾事發生。
造成高血脂症的原因
●原發性高血脂症
先天性遺傳體質,與基因遺傳有關,如家族性遺傳高脂血症,這類病人在年輕時便會表現出高血脂症及皮膚黃色瘤。
●繼發性高脂血症
1.甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。
2.飲食習慣不佳(高油、高糖、低纖維飲食),攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、酒精攝取過量、缺乏運動、肥胖體重過重者。
3.藥物問題,如利尿劑、乙型交感神經抑制劑、糖皮質類固醇、動情激素、黃體激素等。
高血脂症常見症狀有哪些?
初期的高血脂症因為沒有症狀,極容易被忽略。若不對其加以控制,脂肪逐漸堆積在血管內壁,形成動脈硬化,甚至完全阻塞。
● 輕度高血脂症:輕度高血脂初期不會有任何症狀,因此極容易被忽略。
● 一般高血脂症:慢慢有頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等症狀。另外,也常伴隨著體重超重與肥胖。
● 較重高血脂症:頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力等症狀出現頻率漸多,若置之不理,最後就導致冠心病、腦中風等嚴重疾病。
● 長期高血脂症:長期高血脂狀況,脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化,造成血管狹窄,甚至完全阻塞!
主要還是以抽血數值來做為判別依據,應定期檢查血脂,空腹抽血,抽血前保持平常飲食三日,且不要飲酒。
高血脂症的對身體的影響,有哪些併發症呢?
● 心血管疾病:
主要原因在於體內過多脂肪造成動脈粥狀硬化以及阻塞,易誘發心血管疾病,如心肌缺氧、出現心絞痛,嚴重時甚至有心肌梗塞的風險。病灶若發生在腦部,會造成腦梗塞、缺血性腦中風,發生在腎臟血管,會造成腎性高血壓、腎衰竭。發生在腳部血管,造成周邊血管病變,可能會出現間歇性跛行、四肢末稍壞死症。
● 糖尿病:
高血脂會使糖尿病患者病情加重,甚至引起糖尿病的晚期併發症如冠心病、眼底壞死、腎臟病變、神經病變等。
● 脂肪肝:
大量的脂肪不只囤積於血液中,也會造成身體其他器官病變,如長期高血脂容易有脂肪肝問題,肝臟無法利用脂蛋白排出三酸甘油酯造成油泡累積、肝臟腫大,嚴重導致肝炎與肝指數上升等現象。
根據衛福部資料指出,膽固醇高者罹患心臟疾病的風險是一般人的3倍,膽固醇(壞的膽固醇)或三酸甘油酯濃度升高時,容易造成血管內皮細胞功能異常。就109年國人十大死因統計分析,與高血脂相關的疾病佔十大死因超過一半,從第二名的心臟疾病,第四名的腦血管疾病,還有第五名的糖尿病、第七名的高血壓、第九名的腎炎、腎病症候群、腎病變、還有第十名的慢性肝病及肝硬化,足見積極管理血脂的重要性。
高血脂症好發族群
● 酗酒者、肥胖者、嗜食甜食者、抽菸者。
精化的碳水化合物、飲酒、肥胖、糖尿病會加速增加三酸甘油酯的產生,三酸甘油酯過多會使壞膽固醇上升,好膽固醇減少,當膽固醇或三酸甘油酯之濃度高於正常值時,形成高血脂症。
高血脂症預防方法及日常生活照護注意事項
高血脂症患者建議盡早就醫治療,除了透過藥物協助降低血脂,後天造成的高血脂症,更需要靠良好的飲食及生活習慣改善,才是長久的防治之道!
● 維持理想體重
肥胖是造成心臟血管疾病之危險因子,若肥胖合併高脂血症,極易導致動脈粥狀硬化。尤其三高(高血脂、高血糖、高血壓)族群更為心血管疾病的高風險族群。
● 降血脂飲食
1.控制油脂攝取量,少吃油炸、油煎、油酥的食物。烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。
2.炒菜宜選用選用單元不飽和脂肪酸(Omega-9)高者,如:芥花油、葵花油、橄欖油等;避免飽和脂肪酸含量高者,如:豬油、牛油、奶油。
3.可多吃富含多元不飽和脂肪酸(omega-3)的魚類,如:秋刀魚、鮭魚、鯖魚、鮪魚等,或雞、鴨等家禽,及豆類、奶、蛋製品當作優質蛋白質的來源,來取代像是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。若要吃牛肉、羊肉、豬肉等,要去肥油; 若要吃雞、鴨等家禽類則先去皮,若抽血檢驗已發現高血脂症,蛋黃每週以不超過3個為原則。
4.少吃富含精製糖類,如:糖果、煉乳、蜂蜜、各式含糖飲料、加糖食品等。
5.多吃富含纖維質的蔬菜,澱粉選擇則以原型澱粉為優先。
● 適當調整生活型態
1.適度運動:可提高血中好的膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇),可增加心、肺、血管、肌肉的功能,也可幫助控制體重
2.戒菸:吸菸所得到的尼古丁及二氧化碳增加,是造成心臟血管硬化的危險因子。戒菸後可增加血中好的膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇), 減少動脈硬化的機率。
3.戒酒:酒精會增加三酸甘油酯,戒酒後三酸甘油酯會降低。
● 改善高血脂與預防相關療程
1.靜脈雷射光療
靜脈雷射光療以光的物理效能,活化血液及細胞,增強紅血球的彈性及帶氧能力,改善循環。因此對於糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸(痛風)等慢性病患者之輔助治療及保養,可預防心肌梗塞、中風和暈眩。特別是糖尿病患者經過療程後,糖化血色素下降,血中膽固醇、三酸甘油脂的數值也會降低,是患者的一大福音。
2.魚油點滴
魚油點滴靜脈注射為高濃度配方魚油點滴,富含Omega-3不飽和脂肪酸EPA & DHA,透過營養點滴的注射,可補充身體所需的營養素,讓好的魚油有效率地被人體吸收,幫助身體代謝。並能優化血液中Omega-6及Omega-3的比例,幫助提升營養及抗發炎反應,快速確保細胞膜及血漿磷脂中充足的Omega-3不飽和脂肪酸之嵌合,適合生活忙碌、緊張壓力、睡眠不足的年輕族群以及中老年人保健,可改善心血管疾病,促進血液循環,幫助腦部和心臟保健,降低發炎及過敏反應。
* 三酸甘油酯數偏高患者,250mg/dl以上建議減量施打,400mg/dl以上禁止施打
3.血漿分離術
嚴重高血脂症,可考慮進行「洗血」治療,即所謂的「血漿分離術」,先將體內全血抽出,再移除不良的血漿(即壞的膽固醇和其他會危害身體的物質),再將剩餘的血液成份導回體內,降低血中血脂濃度,減少血中發炎物質和改善血管硬化。
註:各療程治療效果皆受個人體質影響而有所差異,本院進行療程前需經由專業醫師評估,與患者溝通訂定治療計畫,以達到治療效果。
醫療法令聲明
本內文資訊以衛教宣導及分享醫療新知為目的,非為廣告內容。內文名稱與仿單不同之處(部分為仿單核准適應症外的使用介紹,或口語化之俗稱),僅供民眾理解參考;正式療程/儀器名稱、效果等,均以醫師親自說明為準。
※ 行政院衛生福利部公告:「『美容醫學』一般係指由專業醫師透過醫學技術,如:手術、藥物、醫療器械、生物科技材料等,執行具侵入性或低侵入性醫療技術來改善身體外觀,而『非以治療疾病為主要目的』」。
本文由存奕美學診所專業撰稿/臺灣肥胖專科醫師周建存醫師共同審稿
周建存醫師|專業認證臺灣肥胖專科
● 高雄醫學大學醫學系畢業,現為存奕美學診所院長
● 擅長健康減重、預防醫學、營養學、功能醫學
● 20年臨床經驗,協助上萬人次成功減重恢復健康
● 為存奕美學診所建立一套完善的「全方位科學減重健康管理流程」
期望每一位來到存奕美學診所的貴賓,誠實面對自己最難執行的減重面向,更精確的面臨健康挑戰。不只瘦得快、瘦得美,最重要的是瘦得更健康,讓減重(肥)這件事也能更輕鬆、愉快!...詳細介紹