胃鏡縫胃(Endoscopic Sleeve Gastroplasty,簡稱ESG),又稱作「胃鏡縮胃、無痕胃拉提、胃縫合」, 是一種不需開刀、不切除胃的內視鏡減重療程。其特色是醫師會透過胃視鏡從口腔進入胃部,將胃進行縫合,過程中不會留下外部傷口,恢復期短,能有效幫助控制食量、延緩胃排空。
周建存醫師表示,肥胖不是單純「吃太多」這麼簡單,對許多人來說,即使試過各種飲食療法(如 168 斷食、生酮飲食、地中海飲食),到幾分鐘瘦全身的運動教學影片,他們都希望靠自律瘦下來,但成效有限且難以長期維持,而肥胖帶來的健康風險不容小覷,包含糖尿病、高血壓、脂肪肝、心血管疾病等,不僅影響生活品質,也造成醫療保健支出持續上升。
雖然減重手術能帶來明顯效果,但考量手術風險與恢復期,真正願意接受手術的人仍不多,且並不適合所有患者,對於不想動刀、卻又希望有效減重的人來說,胃鏡縫胃 ESG 就是一個兼顧療效與安全的新選擇。
胃鏡縫胃ESG的原理
胃鏡縫胃 ESG 這項技術,是透過一套「從內部縮胃」的方式,並使用特殊縫合裝置,將胃壁縫合成類似袖狀,讓胃容量縮小約 70~80%。藉由胃型的改變,會讓患者進食後更快有飽足感,就像是身體自動幫你按下「吃飽了」的按鈕,而且還能延長食物在胃裡停留的時間,自然減少進食量,幫助有效控制體重。

胃鏡縫胃ESG的 6 大優點
相比傳統外科減重手術,胃鏡縫胃 ESG 因為「微創、安全、恢復快」等特色,提供一個介於生活調整與手術之間的平衡方案,逐漸成為許多減重患者的首選。

✨1. 無需開刀、不留疤痕
手術是從口腔進入胃內,無需切除任何器官、術後身體外觀無表面傷口,甚至外觀幾乎看不到痕跡。

✨2. 可逆性高、彈性大
未來若想接受其他減重治療,可以視狀況解除縫線。

✨3. 保留胃腸結構、安全性高
不像傳統外科手術會切除胃或繞道,胃鏡縮胃 ESG 僅透過特殊縫合技術改變胃型,能降低術後併發症與營養吸收異常的風險。

✨4. 雙重機制、提升飽足感
胃變小後進食會變少,排空時間延長則會延續飽足感,讓你不容易餓,從兩個層面減少熱量攝取。

✨5. 手術時間短、風險低
手術時間約 1 小時內可結束,多數患者當天即可返家,恢復期短,術後照顧簡單。

✨6. 臨床實證、效果穩定
胃鏡縮胃 ESG 已在多國獲得醫療認可,其有效性及安全性的實證也越來越多。研究顯示術後一年平均約可減去 15%~20% 體重,並有助改善代謝疾病 。(例如:非酒精性脂肪肝病、降低 HbA1c 水平)
胃鏡縫胃ESG的流程
胃鏡縫胃ESG的減重效果
此外,這項研究也指出,胃鏡縫胃 ESG 能調節與飢餓相關的荷爾蒙變化,減少術後暴食或飢餓感反彈的情況,並有助於改善胰島素阻抗。相較傳統減重手術,ESG 術後恢復快速,且較少出現如「傾倒症候群」等副作用。
周醫師補充說明:
傾倒症候群(Dumping Syndrome)是一種常見於胃部手術後(特別是切胃或胃繞道手術)出現的症狀群,原因是食物太快從胃進入小腸,導致身體產生一連串不適反應,包含心悸、噁心、眩暈、冒冷汗及無力症狀,發生時間在餐後 30 分鐘內,約會持續 20 - 60 分鐘,因為胃鏡縮胃 ESG 並不會改變腸道構造或切除胃部,胃的生理功能仍維持完整,因此相較於傳統外科減重手術,ESG 發生傾倒症候群的風險極低。
胃鏡縫胃 ESG 適合對象
- BMI ≥ 27 合併代謝症候群。
- 中度肥胖 BMI ≥ 30,有減重需求但不適合、或不願接受外科減重手術的人。
- 嘗試過節食、運動或改變生活方式,效果不佳或容易復胖者。
- 超重但未達手術標準的患者,若已有代謝症候群或其他肥胖相關併發症,且無法透過生活型態改變達到減重效果,也可考慮 ESG。
- 減重手術後(袖狀胃切除手術,胃繞道手術,縮胃曠腸手術,縮胃繞腸等等)復胖治療

胃鏡縮胃 ESG 不適合對象
- BMI 過低者(通常 BMI < 27)
- 重大器官功能不全者(如嚴重肝腎功能異常、心肺衰竭)
- 有凝血功能異常者(如血友病、正在服用抗凝血劑且無法停藥者)
- 胃部或腸道結構異常者(如嚴重胃食道逆流、胃潰瘍未控制、胃曾做過手術等)
- 無法接受麻醉者(如麻醉風險極高者)
- 懷孕或哺乳中的婦女
- 心理狀態不穩定者(如嚴重憂鬱症、飲食疾患無治療者)
- 自體免疫疾病患者(需評估):如紅斑性狼瘡、克隆氏症,視病情穩定度與用藥狀況而定,非絕對禁忌,但需個別評估

胃鏡縫胃ESG的注意事項
✦ 術前注意事項
- 飲食準備:療程前 12 小時禁食,避免胃裡有食物,以提升治療效果並降低風險。
- 抗凝血劑、抗血小板藥、糖尿病藥物等需事前告知並調整用法。
✦ 術後注意事項
- 飲食分階段進行:
階段 | 時間範圍 | 飲食內容 | 注意事項 |
---|---|---|---|
清流質階段 | 第1週(Day 1~7) | 電解水、礦泉水、去渣蔬菜湯、清雞湯或魚湯(無油無渣) | 避免含糖、含氣泡、刺激性飲品(如茶、咖啡、運動飲料) |
全流質階段 | 第2~3週(Day 8~21) | 無糖豆漿、低脂牛奶、濃縮南瓜湯、馬鈴薯濃湯(過濾無渣)、燕麥水、高蛋白飲品(如蛋白粉+豆漿) | 如有腹脹或不適,減量或暫停新增食物 |
泥狀/半固體階段 | 第4~6週(Day 22~42) | 蒸蛋、軟豆腐、南瓜泥、紅蘿蔔泥、馬鈴薯泥、水煮絞肉泥、白粥、香蕉泥、蘋果泥(適量) | 每餐5~6分飽,慢慢咀嚼再吞嚥 |
過渡正常飲食 | 第7週起 | 天然食物皆可嘗試,從少量、軟質、易消化的開始 | 細嚼慢嚥、避免炸物硬塊高纖,每餐控制半碗~1碗容量 |
2. 術後觀察:建議搭配營養師追蹤,調整個人化熱量與營養攝取。
3. 定期追蹤:需定期回診追蹤體重與健康數據,調整飲食和運動習慣。
4. 水分補充:每日1500~2000ml(分次小口)
胃鏡縫胃ESG常見 Q&A
需要!胃鏡縫胃ESG 是幫助你「吃得少、吃得慢」,但長期減重仍需搭配飲食與運動習慣的調整,如果以上兩點都沒有改善的話,也會影響減重效果喔!
整體安全性高,副作用多為輕微如脹氣、噁心。少數人可能出現胃部發炎或出血,但機率低且多可控制,嚴重併發症極少見。
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2. Lopez-Nava, G., Negi, A., Bautista-Castaño, I. et al. Gut and Metabolic Hormones Changes After Endoscopic Sleeve Gastroplasty (ESG) Vs. Laparoscopic Sleeve Gastrectomy (LSG). OBES SURG 30, 2642–2651 (2020). https://doi.org/10.1007/s11695-020-04541-0
3. Mohan, B. p, Asokkumar, R., Khan, S. R., Kotagiri, R., Sridharan, G. K., Chandan, S., Ravikumar, N. Pg., Ponnada, S., Jayaraj, M., & Adler, D. G. (2020). Outcomes of Endoscopic Sleeve Gastroplasty; How Does It Compare to Laparoscopic Sleeve Gastrectomy? A Systematic Review and Meta-Analysis. Thieme, 08(04), E558–E565. https://doi.org/10.1055/a-1120-8350
4. Dayyeh, B. k. abu, Acosta, A., Camilleri , M., Mundi, M. S., Rajan, E. A., Topazian, M. D., & Gostout, C. J. (2017). Endoscopic Sleeve Gastroplasty Alters Gastric Physiology and Induces Loss of Body Weight in Obese Individuals. Sciencedirect, 15(1), 37–43. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.cgh.2015.12.030
醫療法令聲明
本內文資訊以衛教宣導及分享醫療新知為目的,非為廣告內容。內文名稱與仿單不同之處(部分為仿單核准適應症外的使用介紹,或口語化之俗稱),僅供民眾理解參考;正式療程/儀器名稱、效果等,均以醫師親自說明為準。
※ 行政院衛生福利部公告:「『美容醫學』一般係指由專業醫師透過醫學技術,如:手術、藥物、醫療器械、生物科技材料等,執行具侵入性或低侵入性醫療技術來改善身體外觀,而『非以治療疾病為主要目的』」。
本文由存奕美學診所專業撰稿/臺灣肥胖專科醫師周建存醫師共同審稿

周建存醫師|專業認證臺灣肥胖專科
● 高雄醫學大學醫學系畢業,現為存奕美學診所院長
● 擅長健康減重、預防醫學、營養學、功能醫學
● 20年臨床經驗,協助上萬人次成功減重恢復健康
● 為存奕美學診所建立一套完善的「全方位科學減重健康管理流程」
期望每一位來到存奕美學診所的貴賓,誠實面對自己最難執行的減重面向,更精確的面臨健康挑戰。不只瘦得快、瘦得美,最重要的是瘦得更健康,讓減重(肥)這件事也能更輕鬆、愉快!...詳細介紹